Диеты для похудения на Dietafor.ru

В данном блоге мы расмотрим несколько диет и приёмов для корректировки вашего организма .Создавая этот пост я ссылаюсь на труды очень известных диетологов современости таких как Г.Шелтон, П Бреггу , доктора Г.Хея, Г.С Шаталовой и др специалистов в этой области .А теперь, прежде чем описать популярные диеты для похудения , дадим вкратце характеристику тех

(далее…)

В основе учения Шелтона лежит постулат что тема здоровья определяет обязательную составную часть жизнидеятельности человека . Поговорим об угливодах. Различают простые углеводы (глюкоза, галактоза, фруктоза) и сложные (крахмал, гликоген, мальтоза).

(далее…)

А теперь перейдем к витаминам — этим важнейшим источникам нашего здоровья.

Что такое витамины? Это биологически активные вещества, регулирующие обмен веществ как самостоятельно, так и в составе ферментов. При недостатке витаминов в организме возникают ги- повитаминозы и авитаминозы. Авитаминоз — это полное истощение всех запасов витаминов, гиповитаминоз — определенная степень снижения в организме каких-либо витаминов или нескольких из них.

В основе своей эффективные диеты начинаются с витамина С. Он очень важен для нас, поскольку участвует во многих обменных процессах. Кроме того, он повышает устойчивость нашего организма к различным инфекциям, поддерживает прочность стенок кровеносных сосудов, благотворно влияет на нервную и эндокринную системы, на печень. Витамин С регулирует обмен холестерина, а также способствует усвоению белков, ряда других витаминов и железа. Поэтому каждый день вместе с пищей человеку необходимо получать витамин С. Им богаты овощи, фрукты, ягоды. Стоит только заметить, что при нагревании витамин С быстро разрушается. Потребность витамина С в сутки — от 55 до 110 мг. (далее…)

А теперь рассмотрим минеральные вещества, которые, в зависимости от их содержания в нашем организме, подразделяются на макро- и микроэлементы и очень сильно влияют на с остояние здоровья о рганизма .

(далее…)

Прежде чем давать советы по питанию, исходя из учения Г. Шелтона о состояние здоровья организма , известного американского врача гигиениста, поясним, на каких принципах основаны его постулаты.

(далее…)

Не употребляйте в один прием кислые и углеводистые продукты! свойства крахмала

Нельзя есть лимон, грейпфрут, апельсин, ананас, помидоры и другие кислые фрукты и овощи с хлебом, картошкой, бобами, горохом, бананами, финиками и другими углеводистыми продуктами.

(далее…)

Не ешьте в один прием концентрированные белки и углеводы.

(далее…)

По мнению Г.Шелтона, содержание в бобовых как белков (около 25%), так и углеводов (около 50%) приводит к тому, что белок не может каественно перевариться и начинает бродить, выделяя при этом токсины и газы. Единственное исключение среди бобовых вы можете сделать по отношению к зеленым бобам — они содержат относительно мало крахмалов (углеводов). Ешьте сначала белковые продукты (например, мясо), а затем крахмалистые.

(далее…)

Если вы употребляете одновременно с белками лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый или томатный соки, а также уксус, то знайте: вы расстраиваете процесс вашего пищеварения! Не заправляйте рыбу, мясо, яйца лимонным соком, уксусом или майонезом.

(далее…)

Г. Шелтон утверждает, что крахмал един, существует лишь большое разнообразие крахмалистой пищи,кукурузный крахмал,крахмал пшеничный и т.дсахар крахмал,. Если вы съедите два или несколько видов крахмалистой пищи, то какойто из них ус воится и ассимилируется, а другие останутся невостребованными в желудке. Это задержит усвоение другой пищи. В результате — брожение, отрыжка и другие негативные моменты.
(далее…)

То же самое относится и к сочетанию крахмал—сахар (см. выше). Если сахара едят с белками, они остаются в желудке, вызывая брожение пищи.

(далее…)

В Приложении даются две таблицы, рекомендованные Г. Шелтоном. Исходя из данных по сочетаемости продуктов, вы можете легко выбрать себе рацион для трехразового питания.

(далее…)

Фрукты обладают минеральными веществами, большим количеством витаминов, сахарами в уже готовой к усвоению форме. Они красивы и вкусны. Но питаться только лишь фруктами можно короткое время. Фрукты — не универсальная еда. В них мало кальция, витамина А.

(далее…)

В любых орехах содержится достаточное количество сложных белков, необходимых для тканей. Если же их явно не хватает (в какомлибо виде орехов), компенсируйте нехватку зелеными листьями. Кроме как источник белков, орехи содержат витамины, минеральные вещества, жиры, легкоусвояемые сахара.

(далее…)